Bake Off Italiana

RotorBake-serien erbjuder elektriska och gasdrivna rotationsugnar för bakning och brödtillverkning, kombinerar innovativ teknik med flexibilitet och energieffektivitet i olika storlekar för alla produktionsstorlekar.

DeckBake-serien består av modulära elektriska ugnar med eldfast sten, perfekt för bakning och brödtillverkning. Ugnarna förenar innovativ teknik med traditionella metoder och energieffektivitet.

Easy-serien är en samling av kombiugnar för alla matlagningsprofessionella, som uttrycker Bake Offs filosofi genom innovation i produktlinjer, teknologi, design och kontrollsystem.

Snack-serien erbjuder kompakta men kraftfulla elektriska konvektionsugnar, perfekta för dem med begränsat utrymme men som fortfarande söker bästa kvalitet. Anpassningsbara för olika arbetsmiljöer och enkel att använda med digitala eller manuella kontroller.

Bistrot-serien representerar Bake Offs åtagande att förbättra matlagningskvaliteten med fokus på innovation, kvalitet och effektivitet, designad för att fullt ut tillfredsställa de mest mångsidiga behoven hos professionella kök.

Gourmet-serien erbjuder ett komplett utbud av ugnar för delikatesser som möjliggör specifika matlagningstekniker för en mängd olika livsmedel, från rött och vitt kött till bakverk och friterade rätter, vilket säkerställer enastående mångsidighet och prestanda.

Eldhärdiga, modulära ugnar för bakning och tillagning. Innovativ teknologi för traditionella ugnar.

Elektriska och gasroterande ugnar för bakning och brödtillverkning.

Mistral-serien kombinerar tradition med 30 års forskning för att erbjuda kombiångugnar för bröd och bakverk som är kompakta, flexibla och högteknologiska.

Kontrollerad jäsning! Våra bås garanterar en perfekt och jämn jäsning tack vare det speciella AWSH luftfuktningssystemet, som möjliggör bästa fördelning av värme och fukt.